1.Recheie as bolachas com doce de leite ou recheio de sua preferência.
2.Pressione uma bolacha sobre a outra e leve-as ao congelador para endurecer.
3.Corte o chocolate em pedacinhos e leve ao micro-ondas para derreter de 30s em 30s. Misture até que derreta completamente. 
4.Remova as bolachas do congelador e banhe-as no chocolate. 
5.Remova o excesso e leve para descansar em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
6.Leve à geladeira novamente para endurecer e sirva!