Bolo Formigueiro

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Um delicioso Bolo Formigueiro recheado com as Pepitas de Chocolate Dr. Oetker.

16 fatias de

Fácil de preparar 50 Minutos

Ingredientes

Ingredientes

Para a receita Bolo Formigueiro

Ingredientes:

4 unidades de Ovos
2 xícaras chá de Açúcar
2 ½ xícaras chá de Farinha de Trigo
½ xícara chá de Manteiga
1 xícara chá de Leite
1 colher sopa de Fermento em pó quimico Dr. Oetker
1 xícara chá de Confeito Pepita Dr Oetker

Preparação

Modo de preparo

Separe as claras das gemas dos ovos. Reserve. Na batedeira, coloque as gemas e uma xícara do açúcar até obter um creme claro e viscoso. Depois, acrescente a manteiga e junte, aos poucos, o leite, a farinha e a xícara que faltava de açúcar.
Em um recipiente separado, bata as claras em neve e coloque na mistura da massa. Junte, também, o Fermento em Pó Químico Dr. Oetker e as Pepitas de Chocolate Dr. Oetker. 
Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha. Não se esqueça de verificar se as Pepitas de Chocolate Dr. Oetker estão espalhadas por toda a forma, assim, as fatias ficarão ainda mais uniformes - e com a mesma quantidade de chocolate.
Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos. Verifique se a massa está bem assada com o palito e retire do forno. Desenforme ainda morno.

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