Bolo Piscina de Limão com Ganache

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Experimente essa receita deliciosa preparada pela vencedora do Bake Off Brasil.

aprox. 1 unidade

Fácil de preparar 35 Minutos

Ingredientes

Ingredientes

Para a receita Bolo Piscina de Limão com Ganache

Massa:

Fôrma Ballerine 20 cm de diâmetro
3 unidades de Ovos
1 ½ xícaras chá de Açúcar
2 ½ xícaras chá de Farinha de Trigo
1 colher sopa de Fermento em pó quimico Dr. Oetker
1 ½ xícaras chá de Óleo
1 pote de iogurte natural (170g)
1 caixa de Gelatina Limão Dr. Oetker

Cobertura:

300 g Cobertura sabor chocolate branco Dr. Oetker picado
1 caixa de Creme de Leite (150g)
a gosto Suco de Limão
1 pacote de Confeito Choc Bolinha Dr. Oetker

Preparação

Modo de preparo

1

Massa

Em uma tigela, misture todos os ingredientes mexendo até a massa ficar homogênea.
 
Pré-aqueça o forno à 160 graus. Despeje a massa em forma “piscina” de 20 cm de diâmetro
untada e enfarinhada. Leve para assar por aproximadamente 35min.                                    

2

Cobertura

Leve a Cobertura sabor Chocolate Branco Dr. Oetker para derreter em banho maria ou
no microondas por 30 segundos. Mexa e volte ao microondas por mais 30 segundos.
Junte o creme de leite, e o suco dos limões.
 
Finalize decorando com Confeitos Choc Bolinhas Dr. Oetker.

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