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Bombom de Marshmallow

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Fácil de preparar 20 Minutos
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Ingredientes

Ingredientes

Para a receita Bombom de Marshmallow

Você vai precisar de:

300 g chocolate ao leite
1 caixa de Cobertura Marshmallow Dr. Oetker
50 ml Água
1 pacote de Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker (1/2 pacote = 12g)

Preparação

Modo de preparo

1

Massa

Hidrate a Gelatina Dr. Oetker com 5 colheres (sopa) de água fria e dissolva em banho-maria ou no microondas por 40 segundos. Reserve. Prepare o Marshmallow Dr. oetker conforme as instruções da embalagem e acrescente a gelatina dissolvida (depois de fria). Bata na batedeira por 1 minuto. Coloque em fôrma retangular (22cm x 33cm) e leve para congelar por 2 horas.

2

Cobertura e Montagem

Dissolva o chocolate em banho-maria ou no forno microondas por 2 minutos. (aproximadamente). Corte o marshmallow em formatos retangulares (4cm x 6cm) e banho-o com o chocolate derretido. Deixe secar sobre papel manteiga. Corte possíveis rebarbas. Para servir, coloque em forminhas de doces.

Dica! Você pode embrulhar com papel celofane colorido para enfeitar ainda mais sua festa.

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