1.Corte as barras com o auxílio de uma faca em pequenos pedaços. Transfira para um refratário seco.
2.Em potência média (50%), coloque o refratário por 30 segundos, retire, mexa e repita este procedimento até que a cobertura esteja completamente derretida.
3.Repita o procedimento para cada sabor de chocolate.
4.Para preparar chocolates de um sabor, preencha a forminha complemente com a cobertura. Para preparar chocolates de sabores variados, preencha a forminha até a metade, leve para gelar e preencha com o próximo sabor.
5.Se desejar, adicione castanhas para criar chocolates crocantes.