Para a receita Coração de Brownie e Mousse
papel manteiga |
1 caixa de | Brownie Dr. Oetker |
1 caixa de | Chantilly UHT Dr. Oetker |
3 colheres sopa de | Chocolate em Pó 70 Cacau Dr. Oetker |
3 colheres sopa de | Açúcar |
1 ½ xícaras chá de | Geleia de morango |
a gosto | Morangos |
Brownie: Prepare o Brownie Chocolate Dr. Oetker conforme as instruções da embalagem e leve para assar em uma forma de coração (22cm), untada e forrada com o papel manteiga também untado, em forno preaquecido a 210 - 240ºC por 20 minutos. Quando o bolo estiver frio desenforme-o, puxando para cima o papel manteiga. Corte o bolo ao meio e recheio com a geleia de morango.
Cobertura: Bata o creme tipo Chantilly Dr. Oetker com o açucar e siga as instruções da embalagem. Acrescente o Chocolate em Pó solúvel 70% Dr. Oetker peneirando e bata, em velocidade baixa, até misturar. Espalhe a cobertura sobre o brownie e faça os rabiscos com a ajuda de uma colher. Decore com os morangos e sirva.
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