Pudim de Amendoim

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Confira essa deliciosa receita de Pudim de Amendoim!

10 porções

Fácil de preparar 120 Minutos

Ingredientes

Ingredientes

Para a receita Pudim de Amendoim

Você vai precisar de:

xícara chá de Amendoim Frito
1 lata de Leite Condensado
1 xícara chá de Leite
1 xícara chá de Açúcar
3 unidades de Ovos

Preparação

Modo de preparo

1

Caramelo

Caramelize uma forma de alumínio de 22cm com o açúcar e reserve.

2

Massa

No liquidificar, coloque o leite, leite condensado, o amendoim frito e os ovos, bata por 2 minutos. Coloque na forma caramelizada. Coloque uma forma redonda com água no forno pré-aquecido de 200 a 240ºC, leve o pudim ao banho-maria por 45 minutos a 1 hora. Fure com um palito, se sair limpo já está assado. Deixe esfriar e desenforme. Leve à geladeira por 2 horas

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