Para a receita Pudim de Baunilha com Morango
500 ml | Leite Integral |
1 caixa de | Pudim de Baunilha Dr. Oetker |
300 g | Morangos |
a gosto | Suco de Limão Recém-Espremido |
a gosto | Açúcar |
1 pacote de | Chantilly UHT Dr. Oetker |
a gosto | Raspas de Limão |
1. Dissolva o conteúdo do pacote de pudim em 500ml (2 ½ xícaras de chá) de leite desnatado.
2. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até levantar fervura. Mantenha por mais 2 minutos e desligue. Despeje em taças individuais e leve à geladeira para endurecer.
3. Lave os morangos e tempere-os com suco de limão. Reserve.
4. Bata o chantilly resfriado na batedeira em velocidade média até adquirir a consistência desejada. Reserve na geladeira.
5. Após cerca de 2h, retire os pudins da geladeira, adicione os morangos e cubra com chantilly pronto e raspas de limão. Mantenha na geladeira até o momento de servir.
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