Trouxinhas de Coco e Chocolate
Ingredientes
Ingredientes
Para a receita Trouxinhas de Coco e Chocolate
Ingredientes:
| 200 g | Coco Ralado Dr.Oetker |
| 1 lata de | Leite Condensado |
| 200 g | Chocolate fracionado |
| papel alumínio ou papel manteiga |
Preparação
Modo de preparo
Modo de Preparo
Coloque o Leite Condensado dentro de uma panela e aos poucos, acrescente o Coco Ralado Dr. Oetker. A mistura não pode ficar seca, a aparência deve ser similar com a mistura de beijinho. Leve a panela ao fogo, mexendo com uma colher, até desgrudar da panela, porém ainda mole. Aguarde 15 minutos. Forre uma forma com o papel antiaderente e com o auxílio de duas colheres, coloque pequenas porções na forma. Caso a massa esteja muito mole, leve ao fogo mais um pouco para secar. Leve a forma ao forno preaquecido em 210 °C, por 5-10 minutos ou até dourar. Preste atenção pois ele doura rapidamente. Retire do forno, deixe esfriar e retire da forma. Coloque o chocolate em um recipiente refratário e leve ao micro-ondas para derreter, com cuidado para não queimar. Olhe e mexa a cada 30 segundos, repetindo, se necessário, até ficar homogêneo. Passe a base das trouxinhas de coco no chocolate derretido e deixe escorrer sobre papel antiaderente.
