Pavê de Paçoca
Ingredientes
Ingredientes
Para a receita Pavê de Paçoca
Pavê de Paçoca:
| 1 caixa de | Biscoitos Champagne |
| 6 unidades de | Paçocas de rolha |
| 1 caixa de | Pudim Baunilha Dr. Oetker |
| 1100 ml | Leite |
| 2 colheres sopa de | Amido de Milho Dr. Oetker |
| 1 caixa de | Pudim Caramelo Dr. Oetker |
| 1 caixa de | Chanti-neve Dr. Oetker |
| 100 ml | Leite Gelado |
Calda:
| 1 colher chá de | Aroma Rum Dr. Oetker |
| 3 colheres chá de | Leite Condensado |
| 1 xícara chá de | Leite |
Preparação
Modo de preparo
Chantilly
1. Acrescente 100ml (½ xicara de chá) de leite integral gelado ao conteúdo desta caixinha. Bata, na batedeira, em velocidade lenta no primeiro minuto, passando, em seguida, à velocidade rápida por mais 4 minutos.
Pudim
Em panelas e recipientes diferentes, prepare os pudins de acordo com as instruções da embalagem:
1. Dissolva o conteúdo deste pacote em 500ml (2 ½ xícaras de chá) de leite e adicione 1 colher de sopa de amido de milho.
2. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até levantar fervura. Mantenha por mais 2 minutos e desligue. Reserve.
Calda
Misture todos os ingredientes e umedeça os biscoitos antes de montar a torta.
Montagem
1. Misture 3 paçocas esfareladas no pudim de baunilha frio.
2. Em uma taça, intercale uma camada de pudim de caramelo, uma camada de biscoito úmido, uma camada de pudim de baunilha e biscoito até preencher.
3. Finalize com Chantilly preparado e paçocas esfareladas.
