Bolo de cenoura na marmita
Ingredientes
Ingredientes
Para a receita Bolo de cenoura na marmita
Massa:
| 1 caixa de | Bolos de Cenoura com Cobertura de Chocolate Dr Oetker |
| ½ xícara chá de | Leite |
| 3 unidades de | Ovos |
| ½ xícara chá de | Óleo |
Cobertura:
| 1 xícara chá de | Leite |
| 2 colheres sopa de | Margarina |
| 2 pacotes de | Confeito Gotinhas Dr.Oetker |
Preparação
Modo de preparo
Massa
Misture o conteúdo da embalagem do Bolo de Cenoura Dr. Oetker com o leite, os ovos e o óleo por, aproximadamente, 2 minutos até obter uma massa lisa e homogênea. Não use a batedeira. Separe 15 marmitinhas de alumínio descartáveis (tamanho 7 cm x 9 cm) e despeje a massa (não é preciso untar) até preencher pouco menos da metade da altura. Salpique as gotinhas sobre a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia seco.
Cobertura
Prepare a cobertura do Bolo de Cenoura Dr. Oetker, misturando o conteúdo da embalagem com o leite e a margarina. Leve ao fogo alto, mexendo sempre até levantar fervura. Continue mexendo no fogo por mais 3 minutos e desligue. Reserve por cerca de 4 minutos antes de usar. Espalhe a cobertura sobre os bolos nas marmitinhas. Depois de totalmente fria, tampe as marmitinhas e sirva!
