Bolo de Cenoura na Marmita

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Confira essa receita de bolo de cenoura na marmita. É uma ótima opção para festinhas infantis, as crianças irão adorar.

15 porções

Fácil de preparar 30 Minutos

Ingredientes

Ingredientes

Para a receita Bolo de Cenoura na Marmita

Massa:

1 caixa de Bolo de Cenoura + Confeitos Dr Oetker
100 ml Leite
2 unidades de Ovos
2 colheres sopa de Margarina

Cobertura:

1 xícara chá de Leite
2 colheres sopa de Margarina
2 pacotes de Confeito Gotinhas Dr.Oetker

Preparação

Modo de preparo

Massa

1. Misture o conteúdo do pacote com a margarina, o leite e os ovos. Bata na batedeira em velocidade alta durante 3 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea. 
2. Separe 15 marmitinhas de alumínio descartáveis (tamanho 7 cm x 9 cm) e despeje a massa (não é preciso untar) até preencher pouco menos da metade da altura. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia seco. Não abra o forno antes de 25 minutos de cozimento.

Cobertura

Prepare a cobertura do Bolo de Cenoura Dr. Oetker, misturando o conteúdo da embalagem com o leite e a margarina. Leve ao fogo alto, mexendo sempre até levantar fervura. Continue mexendo no fogo por mais 3 minutos e desligue. Reserve por cerca de 4 minutos antes de usar. Espalhe a cobertura sobre os bolos nas marmitinhas. Depois de totalmente fria, tampe as marmitinhas e sirva!

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