Bolo de Iogurte com Cobertura de Laranja

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Experimente essa mistura de sabores. Aprenda a preparar um bolo de iogurte com uma deliciosa cobertura de chocolate branco e chá de laranja.

1 porção

Fácil de preparar 120 Minutos

Ingredientes

Ingredientes

Para a receita Bolo de Iogurte com Cobertura de Laranja

Massa:

1 copo iogurte natural
1 copo Óleo
3 unidades de Ovos
2 copos Açúcar
2 copos Farinha de Trigo
1 colher sopa de Fermento em pó quimico Dr. Oetker

Cobertura:

4 sachês de Chá Flores & Frutas Laranja com Especiarias Dr. Oetker
200 g Cobertura sabor chocolate branco Dr. Oetker
a gosto Raspas de Laranja

Preparação

Modo de preparo

1

Massa

Bata o iogurte, óleo, ovos, açúcar e farinha de trigo no liquidificador. Adicione o fermento e leve para assar em forno preaquecido a 180°C em uma forma untada enfarinhada de sua preferência. 

2

Cobertura

1.      Misture os sachês de chá em ½ xícara de água fervendo. Abafe por cerca de 10 minutos e reserve.
2.      Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo entre os tempos.
3.      Misture 4 colheres de sopa do chá ao chocolate derretido. Mexa até adquirir uma consistência de creme para colocar em cima do bolo.
4.      Adicione as raspas de laranja sobre a cobertura pronta para decorar. 

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