Suspiro de Gelatina

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Experimente preparar uma deliciosa receita de Suspiro de Gelatina com sabores variados

30 unidades

Fácil de preparar 25 Minutos

Ingredientes

Ingredientes

Para a receita Suspiro de Gelatina

Ingredientes:

3 unidades Claras de Ovo
200 g Açúcar de confeiteiro ou 10 colheres (sopa)
1 colher sopa de Suco de Limão
1 caixa de Gelatina Morango Dr. Oetker (ou sabor de sua preferência)

Preparação

Modo de preparo

Modo de Preparo

1. Bata as claras até dar ponto de neve.
2. Depois que as claras atingirem o ponto de neve, coloque o açúcar de confeiteiro e continue batendo.
3. Quando já estiver bem firme coloque o suco de limão e continue batendo em velocidade alta.
4. Após o suco de limão incorporar com as claras, acrescente o pacote de gelatina e continue batendo por mais 2 minutos.
5. Desligue a batedeira, coloque a mistura em um saco de confeitar e faça os suspiros numa forma com papel manteiga para não grudar. Se não tiver um saco de confeiteiro, coloque os suspiros com colheradas. 
6. Leve os suspiros de gelatina para assar em forno baixo por cerca de 30 minutos
7. Retire do forno e espere os suspiros esfriarem.

Dica: Prepare várias receitas de sabores variados para suspiros coloridos. 

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