Bolo redondo coberto com rosetas de doce de leite cor caramelo, fatias cortadas mostrando camadas internas sobre fundo verde claro

Bolo de Churros

12 fatias de

Fácil

120 Minutes

Descubra como fazer um bolo de churros irresistível com muito doce de leite. Experimente esta receita fácil e divertida para sua próxima sobremesa!

Descubra como fazer um bolo de churros irresistível, com massa fofinha e cobertura cremosa de doce de leite. Essa receita de bolo de churros é simples e perfeita para qualquer ocasião, trazendo o sabor único dos churros direto para sua mesa. Prepare um doce delicioso que vai conquistar todos com ...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Massa

½ xícara chá de

Leite morno

⅓ xícaras chá de

Óleo

3 unidades de

Ovos

2 xícaras chá de

Farinha de Trigo

1 ½ xícaras chá de

Açúcar

1 colher sopa de

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker (rasa)

1 colher chá de

Aroma de Baunilha Dr. Oetker

a gosto

Canela em Pó (opcional)

Cobertura

100 g

Doce de Leite

200 ml

Creme de Leite

a gosto

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Ver produtos

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker (rasa)

Aroma de Baunilha Dr. Oetker

Dicas

No preparo da cobertura, é importante mexer sempre e de forma vigorosa para desfazer os gominhos de doce de leite e evitar que grude no fundo da panela.

Como preparar:

Preparações:

120 min

Massa

Pre-aqueça o forno a 180ºC. Em um recipiente, adicione todos os ingredientes líquidos e mexa bem para incorporar.
Com o creme já liso, adicione aos poucos a farinha, misturando até que não fique nenhuma bolinha. Caso queira adicionar canela na sua massa, pode incluí-la neste momento da preparação. Por último, adicione o Fermento em Pó Químico Dr. Oetker e misture delicadamente com o auxílio de uma espátula.
Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno, por cerca de 40 minutos ou até espetar um palito no bolo e este sair limpo.

Cobertura

Em uma panela coloque o doce de leite e o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando a mistura estiver homogênea e começar a borbulhar, está pronto. Espalhe sobre o bolo ainda quente. Por último, polvilhe açúcar de confeiteiro para finalizar.