Bolo redondo coberto com rosetas de doce de leite cor caramelo, fatias cortadas mostrando camadas internas sobre fundo verde claro

Bolo de Churros

Name: Bolo de Churros
Prep time: 120 min
Yield: 12 fatias de
Ingredients: ½ xícara chá de Leite morno; ⅓ xícaras chá de Óleo; 3 unidades de Ovos; 2 xícaras chá de Farinha de Trigo; 1 ½ xícaras chá de Açúcar; 1 colher sopa de Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker (rasa); 1 colher chá de Aroma de Baunilha Dr. Oetker; a gosto Canela em Pó (opcional); 100 g Doce de Leite; 200 ml Creme de Leite; a gosto Açúcar de confeiteiro para polvilhar

12 fatias de

Fácil

120 Minutes

Descubra como fazer um bolo de churros irresistível com muito doce de leite. Experimente esta receita fácil e divertida para sua próxima sobremesa!

Descubra como fazer um bolo de churros irresistível, com massa fofinha e cobertura cremosa de doce de leite. Essa receita de bolo de churros é simples e perfeita para qualquer ocasião, trazendo o sabor único dos churros direto para sua mesa. Prepare um doce delicioso que vai conquistar todos com ...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Massa

½ xícara chá de

Leite morno

⅓ xícaras chá de

Óleo

3 unidades de

Ovos

2 xícaras chá de

Farinha de Trigo

1 ½ xícaras chá de

Açúcar

1 colher sopa de

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker (rasa)

1 colher chá de

Aroma de Baunilha Dr. Oetker

a gosto

Canela em Pó (opcional)

Cobertura

100 g

Doce de Leite

200 ml

Creme de Leite

a gosto

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Ver produtos

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker (rasa)

Aroma de Baunilha Dr. Oetker

Dicas

No preparo da cobertura, é importante mexer sempre e de forma vigorosa para desfazer os gominhos de doce de leite e evitar que grude no fundo da panela.

Como preparar:

Preparações:

120 min

Massa

Pre-aqueça o forno a 180ºC. Em um recipiente, adicione todos os ingredientes líquidos e mexa bem para incorporar.
Com o creme já liso, adicione aos poucos a farinha, misturando até que não fique nenhuma bolinha. Caso queira adicionar canela na sua massa, pode incluí-la neste momento da preparação. Por último, adicione o Fermento em Pó Químico Dr. Oetker e misture delicadamente com o auxílio de uma espátula.
Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno, por cerca de 40 minutos ou até espetar um palito no bolo e este sair limpo.

Cobertura

Em uma panela coloque o doce de leite e o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando a mistura estiver homogênea e começar a borbulhar, está pronto. Espalhe sobre o bolo ainda quente. Por último, polvilhe açúcar de confeiteiro para finalizar.