Bolo Gelado de Chocolate

1. No liquidificador, adicione os ovos com o açúcar e misture até obter um creme fofo.
2. Acrescente o leite morno e o óleo e misture mais um pouco.
3. Adicione a farinha aos poucos.
4. Em seguida, adicione o chocolate em Pó e por último, misture o fermento em pó na massa.
5. Distribua em uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos, ou, ou até que ao enfiar um palito, este saia limpo.

1. Em uma panela, adicione todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela.
2. Retire o doce da panela e separe em duas partes: 2/3 para o recheio e 1/3 para cobertura. Reserve. 
Montagem:
1. Com o bolo frio, desenforme e corte ao meio.
2. Na forma de montagem, coloque a primeira parte da massa, regue com a calda (250ml de Leite com Achocolatado) e espalhe o recheio de brigadeiro.
3. Cubra com a segunda parte da massa e regue a calda novamente.
4. Deixe na geladeira por 24h.
5. Espalhe o restante do brigadeiro separado para cobertura e finalize com Confeito Granulado Dr. Oetker.
6. Aproveite.