Pudim de baunilha amarelo claro em travessa de vidro transparente, coberto com brilhante calda de caramelo laranja e acompanhado de leiteira branca

Pudim de Baunilha com Calda de Caramelo

Name: Pudim de Baunilha com Calda de Caramelo
Prep time: 30 min
Yield: about 14 fatias de
Ingredients: 2 pacotes de Pudim de Baunilha Dr. Oetker; 1 envelope Gelatina Incolor; ½ Litro Leite; 1 xícara chá de Açúcar; 100 ml Água fervente

about 14 fatias de

Fácil

30 Minutes

Descubra como fazer essa deliciosa receita de Pudim de Baunilha com Calda de Caramelo e surpreenda-se com cada colherada. Comece a preparar hoje!

Descubra como preparar um delicioso pudim de baunilha com calda de caramelo que vai conquistar seu paladar. Essa receita simples e prática combina a cremosidade do pudim com o toque doce da calda de caramelo, perfeita para qualquer ocasião. Você vai adorar fazer e saborear o pudim de baunilha com...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Pudim

2 pacotes de

Pudim de Baunilha Dr. Oetker

1 envelope

Gelatina Incolor

½ Litro

Leite

Calda

1 xícara chá de

Açúcar

100 ml

Água fervente

Ver produtos

Pudim de Baunilha Dr. Oetker

Como preparar:

Preparações:

30 min

Pudim

1. Dissolva o pó de Pudim de Baunilha Dr Oetker no leite integral.
2. Em uma panela, despeje a mistura e cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até levantar fervura.
3. Mantenha por mais 2 minutos e desligue.
4. Espere esfriar, mexendo de vez em quando para não formar película.
5. Despeje em uma forma de silicone com furo no meio* e leve para a geladeira por pelo menos 6 horas.
6. Desenforme e cubra com a calda de caramelo.

Calda

1. Numa panela média, leve o açúcar ao fogo baixo para derreter, mexendo com uma espátula, até formar um caramelo dourado.
2. Meça 1/3 de xícara (chá) da água fervente e, com cuidado, regue sobre o caramelo. Atenção: a calda vai borbulhar. Misture com a espátula até ficar lisa.