Torta dourada com bordas onduladas e crocantes, recheio cremoso decorado com ramos de tomilho em forma redonda sobre prato branco

Torta de Liquidificador

Name: Torta de Liquidificador
Prep time: 50 min
Yield: 6 unidades
Ingredients: 300 g Farinha de Trigo; 3 unidades de Ovos; 240 ml Leite; 100 ml Óleo; 1 colher chá de Sal; 10 g Fermento Biológico Dr. Oetker; 200 g queijo ralado; 150 g tomates picados e temperados a gosto; 1 porção cebolas picada; 100 g azeitonas picadas; 1 colher sopa de orégano

6 unidades

Intermédio

50 Minutes

Torta de liquidificador fácil e leve com Fermento Biológico Dr. Oetker. Ideal para um lanche ou jantar prático e saboroso!

Aprenda a fazer uma deliciosa torta de liquidificador com nossa receita fácil e prática. Essa torta é ideal para um lanche da tarde ou um jantar leve, podendo ser recheada com os ingredientes de sua preferência. Utilizando Fermento Biológico Seco Instantâneo Dr. Oetker, a massa fica leve e aerada...

Ingredientes da receita

Como preparar

Utensílios

Liquidificador

Forma

Ingredientes da receita

Utensílios

Massa

300 g

Farinha de Trigo

3 unidades de

Ovos

240 ml

Leite

100 ml

Óleo

1 colher chá de

Sal

10 g

Fermento Biológico Dr. Oetker

Recheio

200 g

queijo ralado

150 g

tomates picados e temperados a gosto

1 porção

cebolas picada

100 g

azeitonas picadas

1 colher sopa de

orégano

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Fermento Biológico Dr. Oetker

Dicas

Para verificar se a massa da torta de liquidificador está completamente assada, faça o seguinte teste:
Insira um palito de churrasco no centro da torta.
Retire o palito e observe:
Se sair limpo, sem vestígios de massa grudada, a torta está pronta.
Se sair com massa grudada, a torta ainda precisa de mais tempo no forno.

Como preparar:

Preparações:

50 min

Massa

1- Coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal num liquidificador. Bata até obter uma mistura homogénea.
2- Adicione gradualmente a farinha de trigo, mexendo sempre, até a massa ficar lisa e sem grumos.
3- Por fim, adicione o Fermento Biológico Seco Instantâneo Dr. Oetker, bata durante mais 1 minuto até incorporar bem e deixe a massa repousar durante 30 minutos.

Montagem

1- Pré-aqueça o forno a 180°C.
2- Unte uma forma com óleo e despeje a metade da massa.
3- Adicione o queijo ralado, os tomates, as cebolas, as azeitonas e os orégãos uniformemente sobre a massa na forma, ou outro recheio de sua preferência.
4- Despeje o restante da massa por cima do recheio, cobrindo-o completamente. Utilize uma espátula se necessário para espalhar a massa de forma uniforme.
5- Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
6- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Temperatura do forno calor superior e inferior: 180 °C