Tortinhas retangulares douradas com bordas marcadas, recheio de maçã suculento e superfície polvilhada com açúcar e canela em prato rústico

Torta de Maçã Sem Glúten

Name: Torta de Maçã Sem Glúten
Prep time: 35 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 1 pacote Pão e Pizza Sem Glúten Dr. Oetker; 2 colheres sopa de Óleo; 2 colheres sopa de Cachaças; 4 colheres sopa de Água; 1 colher sobremesa de Amido de Milho Dr. Oetker; 1 colher sopa de Suco de Limão; 150 ml Água; 2 unidades de Ovos; 3 unidades maçãs grandes; 5 colheres sopa de Açúcar; 1 colher chá de Canela em Pó; . Óleo para fritar

8 unidades

Intermédio

Experimente esta receita de torta de maçã sem glúten, fácil e deliciosa. Prepare e surpreenda-se com o sabor caseiro e crocante!

Descubra como preparar uma deliciosa torta de maçã sem glúten, perfeita para quem busca sabor e saúde. Com uma massa leve e um recheio cremoso de maçãs, essa torta de maçã sem glúten é fácil de fazer e agrada a todos. O toque de canela e o preparo cuidadoso garantem uma sobremesa crocante e irres...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Para a Massa

1 pacote

Pão e Pizza Sem Glúten Dr. Oetker

2 colheres sopa de

Óleo

2 colheres sopa de

Cachaças

4 colheres sopa de

Água

Para o Recheio

1 colher sobremesa de

Amido de Milho Dr. Oetker

1 colher sopa de

Suco de Limão

150 ml

Água

2 unidades de

Ovos

3 unidades

maçãs grandes

5 colheres sopa de

Açúcar

1 colher chá de

Canela em Pó

Óleo para fritar

Como preparar:

Total:

35 min

Preparações:

35 min

Preparo Recheio

Em uma panela coloque as maçãs descascadas e cortadas em cubos, adicione o suco de limão e 100ml de água. Sempre mexendo, coloque o açúcar até levantar fervura e deixe cozinhar por alguns minutos. Dissolva o Amido de Milho na água restante, misture com as maçãs que estão na panela e acrescente a canela em pó. Mexa até que a mistura fique com uma consistência cremosa e deixe esfriar.

Preparo Massa

Em uma tigela, coloque a mistura para Pão e Pizza sem Glúten Dr. Oetker, acrescente o óleo, os ovos, a cachaça e a água. Sove a massa até ficar homogênea. Cubra e reserve por cerca de 30 minutos. Na sequência, com a ajuda de um rolo, abra a massa com cuidado entre dois sacos plásticos até ficar bem fininha. Corte a massa em retângulos de aproximadamente 12 cm x10 cm e no meio de cada retângulo coloque uma colher (sopa) generosa do recheio. Feche bem a massa, apertando com um garfo nas laterais para não abrir. Frite em óleo quente até as tortinhas ficarem douradas e em seguida coloque em papel toalha para absorver o óleo. Polvilhe com açúcar e canela a gosto e sirva.

Dicas

DIca: Quando abrir a massa entre dois sacos plásticos, polvilhe Amido de Milho <b> Oetker </b>se necessário. Se preferir assar, cubra uma forma com papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 200oC por 30 minutos.