Fatias de morango brilhantes montadas em camada sobre sorvete stracciatella cremoso, decorado com fios finos de chocolate em prato branco

Torta Gelada

Name: Torta Gelada
Prep time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 colheres chá de Aroma de Baunilha Dr. Oetker; 1 sachê de Gotas de Chocolate Dr. Oetker; 2 colheres chá de Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker; 2 colheres sopa de Água fria; 2 ½ xícaras chá de Leite; 1 xícara chá de Açúcar; 1 colher sopa de Amido de Milho Dr. Oetker; 2 caixas de Creme de Leite; 2 caixas de Morangos

12 porções

Intermédio

40 Minutes

Prove esta receita de Torta Gelada fácil e saborosa. Prepare e delicie-se com uma sobremesa geladinha e cheia de chocolate e morangos!

A Torta Gelada é uma sobremesa refrescante e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com uma mistura cremosa de leite, baunilha e gotas de chocolate, essa receita traz sabor e textura incríveis. Você vai adorar a combinação da Torta Gelada com morangos frescos, garantindo um doce leve ...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Você vai precisar de

2 colheres chá de

Aroma de Baunilha Dr. Oetker

1 sachê de

Gotas de Chocolate Dr. Oetker

2 colheres chá de

Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker

2 colheres sopa de

Água fria

2 ½ xícaras chá de

Leite

1 xícara chá de

Açúcar

1 colher sopa de

Amido de Milho Dr. Oetker

2 caixas de

Creme de Leite

2 caixas de

Morangos

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Aroma de Baunilha Dr. Oetker

Gotas de Chocolate Dr. Oetker

Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker

Como preparar:

Preparações:

40 min

1.Reserve 2 colheres (sopa) de Gotinhas de Chocolate. Quebre ou amasse o restante das Gotinhas de Chocolate e reserve.
2.Em uma panela coloque o leite, o açúcar e o amido de milho leve ao fogo baixo e mexa até levantar fervura e deixe por mais 2 minutos, retire do fogo e misture o creme de leite sempre mexendo até esfriar.
3.Acrescente o Aroma Baunilha e coloque em um forma retangular pequena de alumínio e leve ao freezer por aproximadamente 2 ½ horas.
4.Retire do freezer e bata na batedeira por 6 minutos ou até ficar bem cremoso.
5.Junte o chocolate quebrado e misture devagar.
6.Coloque em uma forma redonda desmontável de 24 cm e leve novamente ao freezer por 3h ou até endurecer e ficar com uma consistência tipo de sorvete.
7.Na hora de servir coloque os morangos inteiro e limpos. Derreta a gotinha de chocolate reservada, coloque em um saco de confeitar com o bico fino e decore fazendo rabiscos sobre os morangos e sirva.