Para a receita Bolo de Milho Cremoso com Chocolate
1 pacote | Bolo Milho Cremoso Dr. Oetker |
300 ml | Leite |
2 unidades de | Ovos |
1 colher sopa de | Margarina à temperatura ambiente (20g) |
3 colheres sopa de | Coco Ralado Dr.Oetker |
1 caixa de | Creme de Leite |
300 tabletes de | Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo Dr. Oetker |
Forma de alumínio 22 cm |
1. Misture o conteúdo do pacote com os ovos e a margarina mexendo com uma colher até obter uma mistura homogênea. Acrescente o leite e misture com uma colher delicadamente, sem bater, por 1 minuto. Acrescente o Coco Ralado Dr. Oetker e misture. A massa ficará com consistência líquida.
2. Coloque a massa na fôrma redonda de 22 cm untada e enfarinhada e leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. O bolo estará assado quando a superfície estiver dourada. Não abra o forno antes de 30 minutos de cozimento. Retire do forno e passe a faca em volta deixe amornar e desenforme em um prato.
Aqueça em uma panela o creme de leite. Desligue o fogo e misture a cobertura sabor chocolate meio amargo Dr. Oetker até que o chocolate derreta completamente.
Adicione a cobertura no bolo assado e frio e leve à geladeira para firmar a ganache. Decore com coco ralado a gosto e sirva.
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