Bolo Formato Coração
Ingredientes
Ingredientes
Para a receita Bolo Formato Coração
Ingredientes Massa:
| 1 sachê de | Bolo sabor Baunilha Dr. Oetker |
| 2 unidade | Ovos |
| ¾ xícara chá de | Leite (150ml) (150ml) |
| 3 ½ colher sopa de | Margarina |
Ingredientes Calda:
| 1 colher chá de | Aroma Morango Dr. Oetker |
| ½ xícara chá de | Leite |
Ingredientes Cobertura:
| 1 unidade | Chantilly UHT Dr. Oetker |
| 3 colher sopa de | Creme de Leite |
| 1 xícara chá de | Leite em Pó |
Ingredientes Decoração:
| 2 caixa de | Morangos |
| a gosto | Geleia de morango ou frutas vermelhas de morango ou frutas vermelhas |
Modo de preparo
Modo de preparo
Modo de preparo
Massa: No recipiente da batedeira coloque o Bolo Baunilha Dr. Oetker, 2 ovos, 150ml de leite e 70g de margarina e bata por 4 minutos. Asse em forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido entre 160-180°C por 30-35 minutos, não deixe dourar muito para não ficar ressecado. Espete um palito na massa, e quando sair seco, o bolo está assado. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme deixando o topo do bolo para baixo, e leve à geladeira enquanto prepara a cobertura.
Cobertura: Misture o leite em pó, o Chantilly UHT Dr. Oetker e o creme de leite e bata até ficar bem cremoso e aerado. Leve à geladeira para firmar.
Montagem: Faça as aparas necessárias para o bolo ficar reto. Marque levemente o meio do bolo, e faça dois cortes na parte de baixo para formar o bico do coração. Faça o corte de um triângulo na parte oposta do bico e com a faca e arredonde os cantos. (Caso prefira, marque os cortes em um molde de papel, do tamanho do bolo). Umedeça o bolo com a calda, espalhe a cobertura reservada, com uma espátula, e faça marcas de pincel na lateral. Distribua os morangos fatiados e secos e pincele a geleia diluída com uma colher de água filtrada.
Produtos Dr.Oetker utilizados
Para mais detalhes clique sobre o produto.
