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Bolo Fit de Cacau com Aveia

10 fatias de
Fácil
45 Minutes
Confira este saboroso Bolo Fit de Cacau com Aveia!
Ingredientes da receita
Como preparar
Você vai precisar de
3 unidades de
Ovos
2 colheres sopa de
Óleo de coco
1 xícara chá de
Açúcar mascavo
150 ml
Água
2 colheres sopa de
Cacau em pó 100% Dr. Oetker
1 colher sopa de
Amido de Milho Dr. Oetker
1 xícara chá de
Farinha de Amêndoas
½ xícara chá de
Farinha de Aveia
½ pacote de
Coco Ralado Dr.Oetker
1 colher sopa de
Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker
1 colher chá de
Flocos grandes de aveia para decorar
.
Lascas de chocolate para finalizar
.
Manteiga para untar

Ver produtos

Cacau em pó 100% Dr. Oetker
Coco Ralado Dr.Oetker
Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker
Preparações:
45 min
Modo de Preparo

Comece separando as gemas dos ovos e batendo as claras em neve. Reserve. Coloque as gemas, o óleo de coco e açúcar mascavo em uma batedeira e bata por cerca de 3 minutos.
Depois, adicione a água e bata por mais um minuto em baixa velocidade. Na sequência, junte à mistura os demais ingredientes: farinha de amêndoas, farinha de aveia, Coco Ralado Dr. Oetker, Cacau em Pó Dr. Oetker, Amido de Milho Dr. Oetker e o Fermento em Pó Químico Dr. Oetker. Bata tudo e, por último, acrescente as claras em neve. Com uma colher, mexa devagar até virar uma mistura homogênea.
Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio. Coloque cuidadosamente a massa de maneira uniforme e leve ao forno pré-aquecido a 200º C por cerca de 35 minutos. Ou até assar por completo.
Retire do forno e desenforme ainda morno. Finalize o bolo mesclando lascas de chocolate com flocos grandes de aveia.

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