Bolo Formigueiro

Name: Bolo Formigueiro
Prep time: 50 min
Yield: 16 fatias de
Ingredients: 4 unidades de Ovos; 2 xícaras chá de Açúcar; 2 ½ xícaras chá de Farinha de Trigo; ½ xícara chá de Manteiga; 1 xícara chá de Leite; 1 colher sopa de Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker; 1 xícara chá de Confeito Pepita Dr. Oetker

16 fatias de

Fácil

Um delicioso Bolo Formigueiro recheado com as Pepitas de Chocolate Dr. Oetker.

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Ingredientes

4 unidades de

Ovos

2 xícaras chá de

Açúcar

2 ½ xícaras chá de

Farinha de Trigo

½ xícara chá de

Manteiga

1 xícara chá de

Leite

1 colher sopa de

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

1 xícara chá de

Confeito Pepita Dr. Oetker

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Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

Confeito Pepita Dr. Oetker

Como preparar:

Total:

50 min

Preparações:

50 min

1. Separe as claras das gemas dos ovos. Reserve.
2. Na batedeira, coloque as gemas e uma xícara do açúcar até obter um creme claro e viscoso. Depois, acrescente a manteiga e junte, aos poucos, o leite, a farinha e a xícara que faltava de açúcar.
3. Em um recipiente separado, bata as claras em neve e coloque na mistura da massa. Junte, também, o Fermento em Pó Químico Dr. Oetker e as Pepitas de Chocolate Dr. Oetker.
4. Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha. Não se esqueça de verificar se as Pepitas de Chocolate Dr. Oetker estão espalhadas por toda a forma, assim, as fatias ficarão ainda mais uniformes - e com a mesma quantidade de chocolate.
5. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos. Verifique se a massa está bem assada com o palito e retire do forno. Desenforme ainda morno.