Para a receita Brownie Tiramissu
1 caixa de | Brownie Dr. Oetker |
50 ml | Água (1/4 xícara de chá) |
2 unidades de | Ovos |
50 g | Margarina (2 e ½ colheres de sopa) |
1 xícara chá de | Café Forte |
1 colher sopa de | Aroma Rum Dr. Oetker |
1 caixa de | Chantilly UHT Dr. Oetker |
200 g | Creme de Leite |
1 copo | Requeijão (200g) |
3 colheres sopa de | Açúcar |
100 g | Biscoitos Champagne |
a gosto | Chocolate em Pó 70 Cacau Dr. Oetker (para peneirar) |
1. Unte a fôrma com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha de trigo e cacau em pó (opcional).
2. Pré-aqueça o forno em temperatura média (210°C a 240°C) por 10 minutos.
3. Em uma vasilha funda, junte o conteúdo do pacote com os ovos, a água e a margarina. Misture bem com uma colher até ficar homogêneo.
4. Coloque a massa na fôrma untada e leve para assar no forno preaquecido por 20 a 25 minutos.
5. Misture o café com o Aroma Rum Dr. Oetker e divida a metade para umedecer os biscoitos, o restante regue o brownie ainda quente e deixe esfriar.
6. Bata o Chantilly na batedeira por 1 minuto em seguida coloque o creme de leite gelado e bata até ficar homogêneo e misture o requeijão bem ou bata na batedeira em velocidade baixa até incorporar e ficar cremoso.
7. Espalhe metade do creme em cima do Brownie.
8. Cubra com biscoitos, espalhe o restante do creme e cubra-o com cacau em pó peneirado.
9. Coloque brownie na geladeira por pelo menos 2 horas e sirva!
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