Para a receita Panquecas de Banana
2 unidades | bananas |
2 unidades de | Ovos |
250 ml | Leite (1 e ¼ de xícara de chá) |
1. Amasse uma banana com a colher em forma de purê e pique a outra banana para usar como decoração.
2. Em um recipiente, misture o purê de banana, o conteúdo do pacote, os ovos e o leite com uma colher até que a massa fique homogênea.
3. Unte a frigideira com margarina ou manteiga e aqueça em fogo baixo.
4. Para cada panqueca, adicione cerca de 1 colher de sopa de massa e asse em fogo médio de ambos os lados até dourar.
5. Sirva panquecas de banana quentes e adicione as outras fatias de banana por cima para decorar.
6. Dica: Doure as bananas na frigideira antes de servir ou adicione na frigideira antes de despejar a massa.
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