Bolo de fubá dourado com textura macia e bordas ligeiramente crocantes, em formato redondo com furo central sobre prato branco

Bolo de fubá fácil

Name: Bolo de fubá fácil
Prep time: 40 min
Yield: 12 fatias de

12 fatias de

Fácil

40 Minutes

O fermento Dr. Oetker é o segredo para deixar esse bolo ainda mais especial

O bolo de fubá é uma delícia tradicional. Perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde!

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Você vai precisar

3 unidades de

Ovos

1 ½ xícaras chá de

Açúcar

80 ml

Óleo

1 xícara chá de

Farinha de Trigo

1 xícara chá de

fubá

1 colher sopa de

Amido de Milho

1 colher sopa de

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

1 xícara chá de

leite morno

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Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

Como preparar:

Preparações:

40 min

Passo a passo

1. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e misture bem.Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fubá e o amido de milho peneirados. Misture delicadamente até incorporar os ingredientes secos à massa.
2. Adicione o leite morno aos poucos, mexendo continuamente até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o Fermento Químico Dr.Oetker e misture delicadamente, apenas para incorporar.
Despeje a massa na forma preparada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
5.Retire do forno e deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar.