Esfiha aberta dourada com bordas macias, recheio cremoso de frango, pedaços de tomate, salsa fresca ao centro, sobre placa de madeira

Esfiha Quero Mais

18 unidades

Fácil

40 Minutes

Descubra como fazer Esfiha Quero Mais com esta receita fácil e saborosa. Prepare e aproveite um lanche delicioso feito por você!

Descubra como fazer a Esfiha Quero Mais, uma receita saborosa com massa macia e recheio suculento de carne temperada. Essa receita de Esfiha Quero Mais é perfeita para um lanche prático e delicioso, combinando ingredientes simples que todos têm em casa. Surpreenda-se com o resultado fácil e sabor...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Massa

4 xícaras chá de

Farinha de Trigo

1 envelope

Fermento Biológico Dr. Oetker

½ xícara chá de

Leite (100ml)

½ xícara chá de

Água (100 ml)

1 unidade

Ovo

2 colheres sopa de

Açúcar

5 colheres sopa de

Óleo

1 ½ colheres chá de

Sal

1 colher sopa de

Margarina

Recheio

300 g

Carne Moída

1 unidade

cebolas picada

2 unidades

tomates picados e sem sementes

1 colher chá de

Sal

1 unidade

Limão

a gosto

azeite

a gosto

temperos

Ver produtos

Fermento Biológico Dr. Oetker

Como preparar:

Preparações:

40 min

Massa

Em um recipiente misture a farinha de trigo, o Fermento Biológico Seco Instantâneo Dr. Oetker, o açúcar, o óleo, o ovo, a margarina, a água, o leite e o sal. Sove bem a massa até ficar homogênea, cubra e deixe descansar em recipiente coberto, por 30 minutos ou até dobrar de volume. Como este tempo pode variar, verifique o crescimento colocando uma bolinha de massa dentro de um copo com água fria e quando a massa atingir o crescimento, a bolinha subirá à superfície. Sove a massa novamente, separe 15 porções, modele bolinhas e com as mãos abra cada uma em círculo. Dobre para dentro as laterais para formar a borda. Coloque em uma forma polvilhada com farinha deixando uma distância de dois dedos entre cada massa.

Recheio

Em outro recipiente misture os ingredientes do recheio, distribua sobre as massas e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume. Leve ao forno preaquecido a 210 °C, por 30 minutos ou até dourar. Sirva quente.