Mousse em três camadas nas cores marrom, creme e branco, coberto por calda vermelha com pedaços de morango e decorado com morango inteiro

Mousse 3 Camadas

10 porções

Fácil

Descubra a receita da Mousse 3 Camadas e surpreenda no sabor! Você vai adorar preparar essa sobremesa deliciosa. Que tal criar a sua agora?

A Mousse 3 Camadas é uma sobremesa irresistível que combina chocolate branco, ao leite e meio amargo em texturas suaves e cremosas. Essa receita prática usa chantilly e gelatina para garantir leveza e firmeza, perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Com uma calda de morango fresca, a Mous...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Ingredientes

2 caixas de

Chantilly UHT Dr. Oetker

3 envelopes

Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker

2 colheres sopa de

Água

300 g

Chocolate branco derretido

3 latas de

Creme de Leite

Óleo para untar

300 g

Chocolate ao leite derretido

300 g

Chocolate meio amargo derretido

Morangos para decorar

Calda

500 g

Morangos picados

1 xícara chá de

Açúcar

½ xícara chá de

Água

½ unidade

Suco de Limão

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Chantilly UHT Dr. Oetker

Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker

Como preparar:

Total:

80 min

Preparações:

80 min

Preparo

Bata os chantillys Dr.Oetker na batedeira até firmarem e reserve. Dissolva 1 envelope de gelatina Dr.Oetker em 4 colheres (sopa) da água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Misture com o chocolate branco derretido, com 1/3 do chantilly reservado e com 1 lata do creme de leite até ficar homogêneo. Despeje em uma fôrma redonda decorada untada e leve à geladeira por 30 minutos. Repita o procedimento com outro envelope da gelatina, 4 colheres (sopa) da água, o chocolate ao leite, 1/3 do chantilly e 1 lata do creme de leite até ficar homogêneo. Espalhe sobre a camada branca e volte à geladeira por mais 30 minutos. Repita o procedimento com o restante da gelatina, da água, do chantilly, do creme de leite e o chocolate meio amargo até homogenizar. Espalhe sobre a fôrma e volte à geladeira por 3 horas ou até firmar. Leve todos os ingredientes da calda ao fogo médio, mexendo até formar uma geleia não muito grossa. Deixe esfriar. Desenforme a mousse, regue com a calda, decore com morango e sirva.