Pavê de Travessa

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o aroma de baunilha Dr. Oetker.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro branco cremoso.
3. Transfira para um recipiente e deixe esfriar completamente.

1. Bata o chantilly Dr. Oetker conforme as instruções da embalagem até atingir ponto firme.
2. Misture delicadamente o chantilly ao brigadeiro branco já frio até formar um creme leve e aerado. Reserve.

1. Em um recipiente, adicione a cobertura Dr. Oetker sabor chocolate meio amargo junto com o creme de leite.
2. Leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos, até o chocolate derreter completamente e formar uma ganache lisa e brilhante. Reserve.

1. Em uma travessa, faça uma camada de creme.
2. Adicione uma camada de biscoito champanhe e, por cima, uma camada de ganache.
3. Repita as camadas até finalizar os ingredientes, terminando com a ganache.

1. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
2. Finalize com Cacau em Pó Dr. Oetker antes de servir.