Prepare a gelatina Dr. Oetker conforme as instruções da embalagem:
1- Primeiro, dissolva os 20g de gelatina em 250ml de água fervente, mexendo até dissolver completamente.
2- Em seguida, adicione 250ml de água fria e misture bem.
3- Despeje a mistura de gelatina em uma tigela grande e leve à geladeira para começar a firmar, mas não completamente.
1- Enquanto a gelatina começa a firmar, prepare as frutas frescas cortando-as em pedaços pequenos.
2- Certifique-se de que todas as frutas estejam bem lavadas e secas antes de cortar.
1- Retire a gelatina da geladeira quando estiver parcialmente firmada (cerca de 20-30 minutos de gelificação inicial).
2- Adicione as frutas cortadas à gelatina e misture delicadamente para distribuir as frutas uniformemente.
3- Volte a tigela com a mistura de gelatina e frutas à geladeira e deixe gelar por pelo menos 3 horas ou até que a gelatina esteja completamente firme.
4- Sirva a salada de frutas com gelatina em copos de sobremesa individuais ou em uma tigela grande, conforme preferir.
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