
1. Comece preparando o creme, em uma panela adicione o leite, o amido de milho, misture com o fogo ainda desligado, o leite condensado, creme de leite e o aroma de rum.
2. Cozinhe em fogo médio baixo mexendo sempre por aproximadamente 10min ou até obter um creme como o do vídeo.
3. Dívida o creme em 3 partes, e em cada parte adicione 1xic de cobertura sabor chocolate (branco/ ao leite/ meio amargo).
4. Misture até derreter a cobertura e obter um creme homogêneo.
5. Faça camadas no refratário sempre deixando 15 min no congelador entre cada camada.
6. Finalize com 100g de cobertura e deixe descansando na geladeira por no mínimo 3 horas.
7. Aproveite.
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