Mini Broa de Milho e Coco

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Experimente preparar essa receita deliciosa de broas de milho e coco ralado. Prática e uma ótima dica para acompanhar um café ou as festividades juninas.

20 unidades

Requer prática 50 Minutos

Ingredientes

Ingredientes

Para a receita Mini Broa de Milho e Coco

Broa:

1 xícara chá de Açúcar
1 xícara chá de Margarina
5 unidades de Ovos
3 xícaras chá de Farinha de Trigo
1 xícara chá de Coco Ralado Dr.Oetker
1 colher sopa de Fermento em pó quimico Dr. Oetker
1 xícara chá de Farinha de Milho pré-cozida

Cobertura:

200 g Cobertura sabor chocolate branco Dr. Oetker
100 g Creme de Leite
1 pacote de Coco Ralado Dr.Oetker

Preparação

Modo de preparo

1

Massa

Bata o açúcar com os ovos e a margarina até obter um creme. Adicione a farinha de milho e o coco ralado e bata novamente. Agora acrescente a farinha de trigo e misture com a ajuda de uma espátula. Feito isso, é só acrescentar o fermento em pó e misturar. Leve para assar a em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

2

Cobertura

Derreter o chocolate branco no micro-ondas, mexendo de 30s em 30s, ou em banho maria e misture com o creme de leite até ficar tudo homogêneo.

3

Montagem

Basta passar as broinhas assadas na cobertura e posteriormente no coco ralado. Aproveite!


 

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