Bolo dourado com textura macia e pedaços escuros, coberto por calda espessa de chocolate, sobre prato branco em mesa com esteira bege

Bolo Cappuccino

10 fatias de

Fácil

60 Minutes

Experimente essa deliciosa receita de bolo cappuccino e surpreenda seu paladar! Prepare, asse e aproveite esse sabor irresistível em casa.

O Bolo Cappuccino é uma delícia perfeita para quem ama café e chocolate. Com uma massa macia e uma ganache cremosa de café, ele combina sabores intensos que agradam a todos. Preparar esse bolo cappuccino é fácil e rápido, ideal para qualquer ocasião especial ou um café da tarde diferente. Experim...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Massa

60 g

Margarina

½ xícara chá de

Leite

2 unidades de

Ovos

Ganache

3 colheres sopa de

Chocolate em Pó 70 Cacau Dr. Oetker

50 ml

Café

1 caixa de

Leite Condensado

½ xícara chá de

Creme de Leite Opcional

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Chocolate em Pó 70 Cacau Dr. Oetker

Como preparar:

Preparações:

60 min

Bolo +Confeito

1. Misture o conteúdo do pacote com a margarina, o leite e os ovos. Bata na batedeira em velocidade alta durante 3 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.
2. Despeje a massa na forma, leve ao forno e deixe assar por 25 a 35 minutos.
3. Retire o bolo do forno e deixe esfriar.

Ganache

1. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o café e o leite condensado.
2. Leve a panela ao fogo médio-baixo e mexa continuamente para evitar que o brigadeiro grude no fundo da panela.
3. Continue cozinhando e mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, aproximadamente por 15 minutos. Se desejar uma ganache mais cremosa, adicione o creme de leite.
4. Retire a panela do fogo e deixe o brigadeiro esfriar um pouco antes de usá-lo para cobrir o bolo.