Bolo arredondado de textura macia e leve coberto com creme branco e raspas de laranja, disposto em uma tábua rústica com uma metade de laranja ao fundo

Bolo de laranja sem glúten

Name: Bolo de laranja sem glúten
Prep time: 30 min
Yield: 10 fatias de
Ingredients: 1 pacote Bolo de Laranja Sem Glúten Dr. Oetker; 50 ml Óleo de coco (5 colheres de sopa); 1 unidade Ovo; 150 ml Água (3/4 de xícara de chá); 2 unidades Claras de Ovo; ½ xícara chá de Açúcar demerara pulverizado; 1 unidade Raspas de laranja; 1 colher café de Gengibre em pó

10 fatias de

Fácil

30 Minutes

Prepare um delicioso Bolo de laranja sem glúten com essa receita simples e saborosa. Hora de criar e se deliciar!

Descubra como fazer um delicioso bolo de laranja sem glúten que combina sabor e praticidade. Esta receita simples usa ingredientes fáceis e garante um bolo fofinho, perfeito para qualquer ocasião. O bolo de laranja sem glúten ganha um toque especial com cobertura de merengue aromatizado com raspa...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Bolo

1 pacote

Bolo de Laranja Sem Glúten Dr. Oetker

50 ml

Óleo de coco (5 colheres de sopa)

1 unidade

Ovo

150 ml

Água (3/4 de xícara de chá)

Cobertura

2 unidades

Claras de Ovo

½ xícara chá de

Açúcar demerara pulverizado

1 unidade

Raspas de laranja

1 colher café de

Gengibre em pó

Como preparar:

Preparações:

30 min

Bolo

Em uma tigela, adicione a mistura do Bolo de Laranja Sem Glúten Dr. Oetker , o ovo, leite e óleo de coco. Bater com um garfo até incorporar e despejar numa assadeira redonda de 20 cm de diâmetro untada com óleo de coco. Assar em forno pré aquecido a 180 graus de 30 a 40 minutos. Reservar.

Cobertura

Em uma tigela em banho maria, adicione o açúcar com as claras e aqueça até derreter o açúcar por completo, com cuidado para não ferver. Assim que todo o açúcar tiver derretido, passe para uma batedeira, adicione o gengibre em pó e as raspas de laranja e bata em velocidade rápida até chegar em ponto de merengue.
Cubra o bolo com o merengue e sirva.