Em uma vasilha coloque os ovos e bata com um garfo, adicione o óleo, o leite, as raspas de limão e misture. Coloque a colher de suco de limão e a farinha de trigo, o açúcar e o Fermento Químico em Pó Dr. Oetker e misture por 2 minutos na mão, ou até ficar homogêneo.
Coloque em forma redonda de cone untada e enfarinhada (24 cm) e  leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até assar. 
Desenforme ainda morno. Decore com raspas de limão.