Bolo amarelo em forma de anel com crosta dourada reluzente, servido em prato branco, acompanhado por tigela de grãos de milho

Bolo de milho

Name: Bolo de milho
Prep time: 45 min
Yield: 11 fatias de
Ingredients: 3 unidades de Ovos; 1 xícara chá de Açúcar (ou a mesma medida da lata); 1 lata de milho verde (sem o líquido); ½ xícara chá de Óleo; 1 xícara chá de Leite; 1 colher sopa de Aroma de Baunilha Dr. Oetker; 50 g Coco Ralado Dr.Oetker; ½ xícara chá de fubá mimoso; 1 pitada de Sal; 1 colher sopa de Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

11 fatias de

Fácil

45 Minutes

Receita clássica de bolo de milho de latinha, fofinho, prático e cheio de sabor. Fácil de preparar, com textura macia e aquele gostinho caseiro.

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Ingredientes

3 unidades de

Ovos

1 xícara chá de

Açúcar (ou a mesma medida da lata)

1 lata de

milho verde (sem o líquido)

½ xícara chá de

Óleo

1 xícara chá de

Leite

1 colher sopa de

Aroma de Baunilha Dr. Oetker

50 g

Coco Ralado Dr.Oetker

½ xícara chá de

fubá mimoso

1 pitada de

Sal

1 colher sopa de

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

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Aroma de Baunilha Dr. Oetker

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

Como preparar:

Preparações:

45 min

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o milho sem o líquido, o óleo, o leite integral e o aroma de baunilha Dr. Oetker. Bata bem até ficar homogêneo.
2. Acrescente o coco ralado, a farinha de fubá, a pitada de sal e o fermento em pó DR. OETKER. Bata novamente até incorporar.
3. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até ficar dourado.
5. Espere esfriar para desenformar e servir.