Bolo redondo com massa dourada e macia, cobertura de farofa de chocolate escuro e fatia cortada expondo interior com pedaços

Bolo formigueiro com crosta de chocolate

Name: Bolo formigueiro com crosta de chocolate
Prep time: 60 min
Yield: 7 unidades de (1)
Ingredients: ¼ xícara chá de Chocolate em Pó 70 Cacau Dr. Oetker; 1 pacote de Confeito Gotinhas Dr.Oetker (80g); ¼ colher chá de Sal; 60 g Manteiga sem sal; ½ xícara chá de Açúcar; ½ xícara chá de Farinha de Trigo; 1 sachê de Bolo Tradicional Formigueiro Dr. Oetker; 100 g Manteiga sem sal gelada; 100 ml Leite em temperatura ambiente; 3 unidades de Ovos em temperatura ambiente

7 unidades de (1)

Intermédio

Descubra como fazer o bolo formigueiro com crosta de chocolate. Experimente essa receita fácil e deliciosa – hora de cozinhar e se deliciar!

O bolo formigueiro com crosta de chocolate traz a combinação perfeita de um bolo macio com uma camada crocante e cheia de sabor. Fácil de preparar, essa receita une o clássico bolo formigueiro com uma crosta especial de chocolate que vai conquistar seu paladar. Aproveite para surpreender com um b...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Crosta

¼ xícara chá de

Chocolate em Pó 70 Cacau Dr. Oetker

1 pacote de

Confeito Gotinhas Dr.Oetker (80g)

¼ colher chá de

Sal

60 g

Manteiga sem sal

½ xícara chá de

Açúcar

½ xícara chá de

Farinha de Trigo

Massa

1 sachê de

Bolo Tradicional Formigueiro Dr. Oetker

100 g

Manteiga sem sal gelada

100 ml

Leite em temperatura ambiente

3 unidades de

Ovos em temperatura ambiente

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Chocolate em Pó 70 Cacau Dr. Oetker

Confeito Gotinhas Dr.Oetker (80g)

Bolo Tradicional Formigueiro Dr. Oetker

Como preparar:

Total:

60 min

Preparações:

60 min

Crosta

Derreta a manteiga no microondas e aguarde esfriar por alguns minutos.
Coloque todos os outros ingredientes em uma tigela refratária e misture bem. Junte a manteiga derretida e misture até formar uma farofa e reserve.

Massa

Pré aqueça o forno à 180 graus. Unte uma forma de 24cm com o fundo solto - caso prefira use um vidro quadrado de 20 cm.
Corte a manteiga ainda gelada em cubos pequenos e deixe fora da geladeira por 10 a 15 minutos antes de usar - é importante que a manteiga ainda esteja firme.
Desmanche os ovos com um garfo e reserve. Na tigela da batedeira coloque a mistura pronta para bolo Dr. Oetker. Acrescente a manteiga aos poucos e bata até atingir uma consistência de areia - não bata além deste ponto.
Acrescente metade do leite, os ovos e. em seguida, o restante do leite. Bata em velocidade média baixa por 1 a 2 minutos. Coloque na forma e espalhe a crosta por cima, formando uma camada uniforme. Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até o palito sair seco. Deixe esfriar sobre uma grade.