Mini sanduíches em formato de cupcake dourado com recheio de alface verde, queijo amarelo, salame e maionese, presos por palito em prato branco

Sanduíche de Cupcake

16 unidades

Fácil

40 Minutes

Descubra como fazer essa receita divertida de Sanduíche de Cupcake! Prepare em casa e surpreenda com um lanche diferente e saboroso.

Descubra como fazer um delicioso Sanduíche de Cupcake, uma receita fácil e diferente para seu lanche. Com massa leve e recheio cremoso de requeijão e salame, esse Sanduíche de Cupcake é perfeito para surpreender no café da tarde ou festas. Aproveite o sabor único e a praticidade dessa combinação ...

Ingredientes da receita

Como preparar

Utensílios

16 formas de papel para cupcake

forma de metal para cupcake ou empada

forma de metal tipo assadeira

Ingredientes da receita

Utensílios

Massa

4 unidades de

Ovos

1 colher chá de

Sal

a gosto

Salsa picada

2 colheres sopa de

azeite

50 g

Queijo Parmesão ralado

1 xícara chá de

Farinha de Trigo

1 colher sobremesa de

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

1 colher sopa de

Açúcar

Recheio

200 g

Requeijão

300 g

Salame fatiado

1 unidade

Coco pequena

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Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

Como preparar:

Preparações:

40 min

Preparo

Bata os ovos com o açúcar até ficar uma mistura fofa e clara, coloque o sal, o azeite, a farinha de trigo, o fermento em pó e envolva com uma espátula. Prepare as formas: coloque as forminhas de papel dentro das cavidades da(s) forma(s) de metal. Dica: Coloque a(s) forma(s) de metal dentro de uma assadeira, para evitar que o fundo do cupcake fique muito assado. Distribua a massa nas forminhas, aproximadamente 3 colheres (sopa), deixando um espaço de 1 cm de borda. Leve para assar na grelha do meio do forno, preaquecido a 180-210°C, por 25 a 30 minutos, até dourar. Para verificar se a massa está assada por completa, espete um palito de madeira no centro da massa, ao sair seco, a massa está pronta. Retire do forno e reserve até esfriar.

Montagem

Lave a alface, seque, separe as folhas e reserve. Retire os cupcakes da forminha de papel e corte-os ao meio. Coloque um pouco de requeijão, um pedaço de alface, (retire as partes mais duras da folha), duas ou três fatias de salame, coloque um pouco mais de requeijão e cubra com a outra metade sobre o cupcake. Espete palitinhos para dar um acabamento divertido.