Suspiro de Gelatina

Name: Suspiro de Gelatina
Prep time: 25 min
Yield: 30 unidades
Ingredients: 3 unidades Claras de Ovo; 200 g Açúcar de confeiteiro ou 10 colheres (sopa); 1 colher sopa de Suco de Limão; 1 caixa de Gelatina Morango Dr. Oetker (ou sabor de sua preferência)

30 unidades

Fácil

25 Minutes

Experimente preparar uma deliciosa receita de Suspiro de Gelatina com sabores variados

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Ingredientes

3 unidades

Claras de Ovo

200 g

Açúcar de confeiteiro ou 10 colheres (sopa)

1 colher sopa de

Suco de Limão

1 caixa de

Gelatina Morango Dr. Oetker (ou sabor de sua preferência)

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Gelatina Morango Dr. Oetker (ou sabor de sua preferência)

Dicas

Dica: Prepare várias receitas de sabores variados para suspiros coloridos.

Como preparar:

Preparações:

25 min

Modo de Preparo

1. Bata as claras até dar ponto de neve.
2. Depois que as claras atingirem o ponto de neve, coloque o açúcar de confeiteiro e continue batendo.
3. Quando já estiver bem firme coloque o suco de limão e continue batendo em velocidade alta.
4. Após o suco de limão incorporar com as claras, acrescente o pacote de gelatina e continue batendo por mais 2 minutos.
5. Desligue a batedeira, coloque a mistura em um saco de confeitar e faça os suspiros numa forma com papel manteiga para não grudar. Se não tiver um saco de confeiteiro, coloque os suspiros com colheradas.
6. Leve os suspiros de gelatina para assar em forno baixo por cerca de 30 minutos
7. Retire do forno e espere os suspiros esfriarem.