Fatia de torta dourada coberta com lascas de amêndoa e açúcar de confeiteiro ao lado de uma bola de sorvete branco em prato cinza

Torta de Amêndoas e Sorvete de Limão

Name: Torta de Amêndoas e Sorvete de Limão
Prep time: 60 min
Yield: 8 fatias de
Ingredients: 200 g Cobertura em Barra Sabor Chocolate Branco Dr. Oetker; 1 xícara chá de Açúcar; 2 unidades de Ovos; 50 g Farinha de Amêndoas; 2 colheres sopa de Amido de Milho Dr. Oetker; ½ colher chá de Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker; 1 colher sopa de Aroma de Baunilha Dr. Oetker; 50 g Lâminas de Amêndoa; a gosto Açúcar de Confeiteiro; 1 pacote de Sorvete de Limão Dr. Oetker; 400 ml Leite Integral Gelado

8 fatias de

Intermédio

60 Minutes

Prove essa receita fácil de Torta de Amêndoas com Sorvete de Limão e crie um doce especial para qualquer momento. Que tal começar hoje?

Descubra como impressionar com a Torta de Amêndoas e Sorvete de Limão, uma combinação irresistível de sabores. A torta leve, feita com chocolate branco e amêndoas, harmoniza perfeitamente com o sorvete cremoso de limão, trazendo frescor e doçura na medida certa. Fácil de preparar, essa receita de...

Ingredientes da receita

Como preparar

Torta

Forma

(20cm de diâmetro)

Ingredientes da receita

Torta

200 g

Cobertura em Barra Sabor Chocolate Branco Dr. Oetker

1 xícara chá de

Açúcar

2 unidades de

Ovos

50 g

Farinha de Amêndoas

2 colheres sopa de

Amido de Milho Dr. Oetker

½ colher chá de

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

1 colher sopa de

Aroma de Baunilha Dr. Oetker

50 g

Lâminas de Amêndoa

a gosto

Açúcar de Confeiteiro

Sorvete

1 pacote de

Sorvete de Limão Dr. Oetker

400 ml

Leite Integral Gelado

Utensílios

Ver produtos

Cobertura em Barra Sabor Chocolate Branco Dr. Oetker

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

Aroma de Baunilha Dr. Oetker

Como preparar:

Preparações:

60 min

Torta

1. Junte o chocolate branco picado e leve para derreter.
3. Em outro recipiente junte o açúcar, os ovos e o aroma de baunilha. Mexa até ﬁcar homogêneo, depois acrescente o chocolate que havia derretido e misture bem. Por último adicione a farinha de amêndoa, o amido de milho e o fermento químico.
4. Forre o fundo de uma forma de 20 cm de diâmetro com papel manteiga e depois unte com manteiga e amido de milho. Asse em forno preaquecido a 160˚C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
5. IMPORTANTE: Depois que ela ﬁcar dourada você vai ver que ela ﬁca bem líquida - é assim mesmo. Tire do forno com cuidado e deixe esfriar. Ela vai baixar e ﬁcar bem ﬁninha, como na foto.
6. Leve para gelar por pelo menos 4 horas para que se transforme em uma barrinha bem gostosa.

Sorvete

1. Em uma tigela, Adicione o conteúdo do sorvete junto 400ml de Leite Gelado
2. Bata na batedeira em velocidade baixa por 1 minuto, e depois por mais 6 minutos em velocidade alta.
3. Leve ao freezer e deixe aproximadamente por 4 horas. Mantenha no freezer até o momento de servir.

Montagem

1. Desenforme a torta e corte os pedaços.
2. Finalize com amêndoas em lâminas e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
3. E sirva com uma Bola de Sorvete de Limão.
4. Aproveite.