Torta Mousse de Morango

1. Triture o biscoito em um processador.


2. Acrescente a manteiga derretida e misture até formar uma massa.


3. Transfira para a forma e uniformize a massa com um copo ou colher.


4. Leve ao forno por 10 min a 200 °C.

1. Dissolva a gelatina em 250ml de água fervente.


2. No liquidificador, adicione o creme tipo chantilly, o leite condensado, a gelatina dissolvida e os morangos frescos.


3. Bata bem por aproximadamente 3 minutos.


4. Leve a forma por cima da massa e coloque para gelar por aproximadamente 4h.


5. Desenforme. Decore com morangos e moedas sabor chocolate branco.