Camadas de bolo de aipim amarelo-claro com queijo cremoso branco e calda de goiaba vermelha em potes decorados com laços coloridos

Bolo de Aipim Cremoso com Queijo e Goiabada

8 porções

Fácil

Descubra como fazer essa receita de Bolo de Aipim Cremoso com Queijo e Goiabada. Você vai adorar criar esse doce fácil e cheio de sabor!

O bolo de aipim cremoso com queijo e goiabada é uma combinação irresistível para quem gosta de doces tradicionais com um toque especial. Fácil de preparar, essa receita une a textura macia do bolo de aipim cremoso ao sabor marcante da goiabada com cream cheese. Ideal para sobremesas ou festas, vo...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Bolo

1 unidade

Bolo Aipim Cremoso

¾ xícara chá de

Leite

3 unidades de

Ovos

5 colheres sopa de

Margarina

Recheio

250 g

Goiabada cortada em cubos

½ xícara chá de

Água

2 colheres chá de

Suco de Limão

1 unidade

Cream Cheese (150g)

1 colher sopa de

Açúcar

1 caixa de

Creme de Leite

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Bolo Aipim Cremoso

Como preparar:

Total:

60 min

Preparações:

60 min

Bolo

Misture o conteúdo da embalagem com o leite, os ovos e a margarina. Bata na batedeira em velocidade alta durante 4 minutos, ou com uma colher por 6 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea. Coloque a massa na fôrma (20 cm x 30 cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC, por cerca de 30 a 40 minutos. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 15 minutos. Desenforme e corte em cubos pequenos (2 cm x 2 cm). Reserve.

Recheio

Em uma panela pequena, leve ao fogo baixo a goiabada e o suco de limão. Aos poucos, acrescente a água, sem parar de mexer, até que a goiabada esteja derretida. Reserve. Leve a batedeira o cream cheese, o açúcar e o creme de leite. Bata até obter um creme homogêneo. Reserve.

Montagem

Em pequenos potinhos ou taças, faça uma camada com os cubos de bolo. Na sequência, distribua o creme de cream cheese e a goiabada derretida. Repetir o processo e finalizar mesclando o creme de cream cheese com a goiabada derretida.