Bolo de brigadeiro

16 fatias de

Fácil

60 Minutes

Experimente esta receita de Bolo de brigadeiro: macio e cheio de chocolate. Prepare e surpreenda com um doce delicioso feito por você!

O bolo de brigadeiro é uma delícia macia e cheia de sabor de chocolate que conquista qualquer paladar. Com uma massa fofinha e recheio cremoso de brigadeiro, essa receita é perfeita para quem ama um doce irresistível. Preparar o bolo de brigadeiro é fácil e garante um resultado saboroso, ideal pa...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Massa

2 xícaras chá de

Açúcar

4 unidades de

Ovos claras e gemas separadas

¾ xícara chá de

Óleo

¾ xícara chá de

Chocolate em Pó 70 Cacau Dr. Oetker

180 ml

Água Morna

2 xícaras chá de

Farinha de Trigo

1 colher sopa de

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

5 xícaras chá de

Cobertura em Barra Sabor Chocolate Meio Amargo Dr. Oetker

Recheio

2 latas de

Leite Condensado

3 colheres sopa de

Chocolate em Pó 70 Cacau Dr. Oetker

2 colheres sopa de

Margarina

a gosto

Confeitos

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Chocolate em Pó 70 Cacau Dr. Oetker

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

Cobertura em Barra Sabor Chocolate Meio Amargo Dr. Oetker

Como preparar:

Preparações:

60 min

Massa

1. Bata o açúcar com as gemas, depois adicione o óleo, o Chocolate em Pó 70% Dr.Oetker dissolvido na água morna e, por último, a farinha.
2. Bata bem a massa, retire da batedeira e junte as claras batidas em neve.
3. Misture delicadamente e acrescente o Fermento em Pó Dr.Oetker.
4. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno, preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até espetar um palito no bolo e ele sair limpo. Deixe esfriar.
5. Desenforme o bolo e divida ao meio. Reserve.

Recheio e cobertura

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o Chocolate em pó 70% Dr.Oetker e a margarina. Leve ao fogo até começar a engrossar, mexendo sem parar.
2. Preste atenção para que fique em consistência mole. Reserve.
3. Recheie o bolo.
4. Para a cobertura, siga as instruções da embalagem para derreter a Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo Dr.Oetker e cubra o bolo.
5. Decore com Confeitos Dr.Oetker e sirva.