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Bolo de Paçoca com doce de leite

10 fatias de
Fácil
60 Minutes
Simplesmente perfeito e muito saboroso. Esse bolo de paçoca tem uma casquinha crocante e é perfeito para essa época de Festa Junina!
Ingredientes da receita
Como preparar
Você vai precisar de
70 g
Manteiga
½ xícara chá de
Açúcar
1 colher chá de
Aroma de Baunilha Dr. Oetker
2 unidades de
Ovos
5 unidades de
Paçocas tipo Rolha
120 ml
Leite
3 colheres sopa de
Amido de Milho
1 ⅓ xícaras chá de
Farinha de Trigo
1 colher chá de
Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker
a gosto
Doce de Leite

Ver produtos

Aroma de Baunilha Dr. Oetker
Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker
Preparações:
60 min
1
Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture bem a manteiga com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o Aroma de Baunilha Dr. Oetker.
2. Bata os ovos por 2 minutos e adicione à mistura da manteiga e açúcar, junto com as paçocas esfareladas.
3. Incorpore o Amido de Milho Dr. Oetker, a farinha de trigo e o leite à mistura. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
4. Transfira a massa para a forma, adicione colheradas de doce de leite e paçoca triturada por cima.
5. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos. 
6. Finalize com mais doce de leite e sirva.

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