Bolo retangular dourado com textura macia, cobertura cremosa de doce de leite escorrendo, servido sobre papel kraft em uma mesa decorada

Bolo de Paçoca com doce de leite

Name: Bolo de Paçoca com doce de leite
Prep time: 60 min
Yield: 10 fatias de
Ingredients: 70 g Manteiga; ½ xícara chá de Açúcar; 1 colher chá de Aroma de Baunilha Dr. Oetker; 2 unidades de Ovos; 5 unidades de Paçocas tipo Rolha; 120 ml Leite; 3 colheres sopa de Amido de Milho; 1 ⅓ xícaras chá de Farinha de Trigo; 1 colher chá de Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker; a gosto Doce de Leite

10 fatias de

Fácil

60 Minutes

Simplesmente perfeito e muito saboroso. Esse bolo de paçoca tem uma casquinha crocante e é perfeito para essa época de Festa Junina!

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Você vai precisar de

70 g

Manteiga

½ xícara chá de

Açúcar

1 colher chá de

Aroma de Baunilha Dr. Oetker

2 unidades de

Ovos

5 unidades de

Paçocas tipo Rolha

120 ml

Leite

3 colheres sopa de

Amido de Milho

1 ⅓ xícaras chá de

Farinha de Trigo

1 colher chá de

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

a gosto

Doce de Leite

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Aroma de Baunilha Dr. Oetker

Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker

Como preparar:

Preparações:

60 min

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture bem a manteiga com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o Aroma de Baunilha Dr. Oetker.
2. Bata os ovos por 2 minutos e adicione à mistura da manteiga e açúcar, junto com as paçocas esfareladas.
3. Incorpore o Amido de Milho Dr. Oetker, a farinha de trigo e o leite à mistura. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
4. Transfira a massa para a forma, adicione colheradas de doce de leite e paçoca triturada por cima.
5. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos.
6. Finalize com mais doce de leite e sirva.