Pães dourados e macios dispostos em uma travessa branca, cobertos com calda cremosa e salpicados com coco ralado branco

Pão doce

Name: Pão doce
Prep time: 85 min
Yield: 8 porções
Ingredients: ½ xícara chá de Leite; ½ xícara chá de Água; 1 pacote de Fermento Biológico Dr. Oetker (10 gramas); 1 colher sopa de Açúcar; 1 unidade Ovo; 1 colher sopa de Manteiga; 1 colher chá de Sal; 550 g Farinha de Trigo; a gosto Leite Condensado

8 porções

Intermédio

85 Minutes

Aprenda a fazer uma receita infalível de pão doce super fofinho, feita com Fermento Biológico Dr. Oetker.

Fácil de preparar, macia por dentro e com a clássica cobertura de padaria que deixa tudo ainda mais irresistível.

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Massa

½ xícara chá de

Leite

½ xícara chá de

Água

1 pacote de

Fermento Biológico Dr. Oetker (10 gramas)

1 colher sopa de

Açúcar

1 unidade

Ovo

1 colher sopa de

Manteiga

1 colher chá de

Sal

550 g

Farinha de Trigo

Finalização

a gosto

Leite Condensado

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Fermento Biológico Dr. Oetker (10 gramas)

Como preparar:

Preparações:

85 min

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o leite morno, a água morna, o fermento biológico seco Dr. Oetker, o açúcar, o ovo, a manteiga e o sal, misturando bem.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
4. Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
5. Modele os pães no formato desejado e coloque em uma forma. Deixe crescer novamente por mais 20 minutos.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até dourar.
7. Retire do forno e finalize com leite condensado e coco ralado por cima.