Sobremesa cremosa de tom esbranquiçado em copo baixo de vidro, decorada com raspas de limão e uma rodela na borda, com cascas de limão e tábua ao fundo

Verrine de Caipirinha

Name: Verrine de Caipirinha
Prep time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 envelope Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker (12 g); 1 lata de Leite Condensado; 1 lata de Creme de Leite; 2 xícaras chá de Água; 2 colheres chá de Amido de Milho Dr. Oetker; 6 colheres sopa de vodka; 4 unidades de Limão (suco); 3 colheres sopa de Açúcar

12 porções

Fácil

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A Verrine de Caipirinha oferece uma sobremesa única e refrescante, perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Com um creme suave de leite condensado, creme de leite e vodka, essa receita clássica transforma a tradicional caipirinha em uma experiência doce. A Verrine de Caipirinha combina sab...

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Ingredientes

1 envelope

Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker (12 g)

1 lata de

Leite Condensado

1 lata de

Creme de Leite

2 xícaras chá de

Água

2 colheres chá de

Amido de Milho Dr. Oetker

6 colheres sopa de

vodka

4 unidades de

Limão (suco)

3 colheres sopa de

Açúcar

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Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker (12 g)

Como preparar:

Total:

30 min

Preparações:

30 min

1.   Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, 1 xícara de água e a vodka até formar um creme.
2.   Hidrate a Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker conforme as instruções da embalagem e adicione, ainda morna, ao creme. Bata novamente até ficar homogêneo.
3.   Coloque o creme em taças de sobremesa e leve à geladeira até endurecer.
4.   Para fazer a calda, leve ao fogo médio, 1 xícara de água, o suco de limão, o açúcar, o Amido de Milho Dr. Oetker e mexa. Após ferver, mexa por mais 2 minutos e deixe esfriar. Despeje a calda por cima das taças e decore a gosto.

Calda

Em uma panela coloque a água e o suco de limão reservados, o açúcar e o Amido de Milho Dr. Oetker e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura e deixe por 2 minutos. Reserve até esfriar misturando sempre.