Bolo Pizza

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É pizza ou bolo? Veja como este preparar essa receita de bolo, deliciosa e fácil de fazer!

8 fatias de

Fácil de preparar 40 Minutos

Ingredientes

Ingredientes

Para a receita Bolo Pizza

Utensílios:

1 forma de 30 cm
Manga de confeitar

Ingredientes Massa:

1 sachê de Bolo sabor Baunilha Dr. Oetker
2 unidades de Ovos
1 xícara chá de Leite (200 ml)
5 colheres sopa de Margarina (100g)
1 colher sopa de Mel

Ingredientes Cobertura:

3 colheres sopa de Chocolate em Pó Dr. Oetker
200 ml Creme de Leite
1 lata de Leite Condensado
1 colher sopa de Margarina
½ xícara chá de Leite

Ingredientes Decoração:

½ xícara chá de Confeito Miçanga Dr. Oetker
1 pacote de Confeito Choc Bolinha Dr. Oetker
½ xícara chá de Confeito Granulado Macio 130g Dr. Oetker
½ xícara chá de Confeito Granulado Mesclado Dr. Oetker

Ingredientes calda para umedecer o bolo:

¾ xícara chá de Leite
5 colheres sopa de Açúcar
1 colher sopa de Aroma Baunilha Dr. Oetker

Preparação

Modo de preparo

1

Massa

 Prepare o Bolo Baunilha Dr. Oetker conforme as instruções da embalagem, adicione o mel e bata mais um pouco. Leve para assar, em forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido entre 180-210°C, por 30-35 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e leve à geladeira por 30 minutos.

Recheio e Cobertura

Em uma panela coloque todos os ingredientes, leve ao fogo médio, mexendo até dar o ponto de brigadeiro mole, sem deixar grudar no fundo da panela. Reserve até amornar.

Montagem

 Faça as aparas nas partes mais douradas do bolo, mas sem retirar pedaços, somente passando a faca de serra superficialmente. Coloque o bolo sobre o prato em que será servido, deixando o fundo do bolo para cima. Com a faca de serra corte o bolo em 8 fatias, separando-as delicadamente. Misture o leite com o açúcar e o Aroma Baunilha Dr. Oetker e regue o bolo. Com o auxílio da manga de confeitar, distribua o brigadeiro morno, quase frio sobre as fatias do bolo, fazendo um triângulo sobre cada fatia e depois preenchendo com o brigadeiro. Deixe uma borda maior na parte de trás, como se fosse a borda da pizza. Decore duas fatias por vez com um tipo de confeito: Miçanga Dr. Oetker, Choc Bolinha Dr. Oetker, Chocolate Granulado Dr. Oetker e Chocolate Granulado Mesclado Dr. Oetker.

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