Bolo Cremoso de Coco com Abacaxi

12 fatias de

Fácil

30 Minutes

Experimente preparar essa deliciosa receita de Bolo Cremoso de Coco com Abacaxi!

Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Você vai precisar de

1 pacote

Bolo Coco Cremoso

1 unidade

Abacaxi cortado em cubos

2 colheres chá de

Amido de Milho Dr. Oetker

1 colher sopa de

Água

1 caixa de

Chantilly UHT Dr. Oetker

2 colheres sopa de

Coco Ralado Dr.Oetker

1 xícara chá de

Açúcar

Ver produtos

Bolo Coco Cremoso

Chantilly UHT Dr. Oetker

Coco Ralado Dr.Oetker

Dicas

Se desejar, pode utilizar uma forma retangular (20x30cm) untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Não desenformar e colocar o abacaxi depois do bolo assado.

Como preparar:

Preparações:

30 min

Modo de Preparo

Prepare o Bolo Coco Cremoso Dr. Oetker conforme as instruções da embalagem. Coloque em duas formas de bolo inglês (24cm) untadas com margarina e polvilhadas com farinha de trigo, e leve ao forno (200ºC), preaquecido, por cerca de 35 minutos.

Em uma panela, coloque o abacaxi e leve ao fogo médio até ficar macio. Junte o açúcar, mexendo sempre. Acrescente o Amido de Milho Dr. Oetker dissolvido em água e continue mexendo até ficar cremoso. Desligue o fogo. Acrescente o chantilly e misture. Reserve até esfriar e espalhe nos bolos.

Em uma panela coloque o Coco Ralado Dr. Oetker e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até dourar ligeiramente. Retire do fogo e continue mexendo até amornar. Decore os bolos e sirva.